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Ricetta elettorale: Crema dei Valori


Ricetta elettorale: Crema dei Valori

Italia, 06.06.2009, di Redazione 11

 

Suggerita da Federico Valicenti -

 

Ingredienti:

4 rossi d’uovo, 75 g di zucchero (tre cucchiai), 70 g farina (tre cucchiai), 2 fette di scorze di limone biologico, 500 cl di latte caldo.

 
Preparazione:
Mescolare i rossi di uovo con lo zucchero, aggiungere la farina continuando a girare con il mestolo di legno, o con la frusta elettrica, aggiungere il latte caldo e le due strisce di buccia di limone, mescolare bene.
Mettere sul fornello a fuoco lento in due minuti è pronta.
Se la volete nera, la crema, aggiungere cacao a piacere.