Lunedì del cioccolato: Tavolette d'Oro a Gusto in Scena 2014 a Venezia


Compagnia del Cioccolato


Martedi 18 marzo 2014 si assegnano le Tavolette d’Oro, gli Oscar al cioccolato italiano di qualità secondo le valutazioni di Compagnia del Cioccolato

 

Le Tavolette d’Oro rappresentano i più autorevoli premi al cioccolato di qualità in Italia ed i giudizi degustativi sono assegnati secondo le schede di valutazione ideate da Compagnia del Cioccolato.

 

La Compagnia del Cioccolato è attiva da quasi 20 anni e vanta più di 1000 associati con una composizione che va dagli amanti del “cibo degli dei” a degustatori professionali, giornalisti del settore, esperti a vario titolo del food e raffinati gourmet.

 

La Compagnia, sempre attenta alle problematiche legate al cioccolato di qualità, vuole con questi Premi fornire un'analisi completa dei cioccolati in vendita in Italia e un orientamento per i suoi soci e per tutti i consumatori.

 

Proprio per questa ragione sono stati assaggiati più di settecento tra cioccolati in tavoletta e altri prodotti al cioccolato, (dragées, cremini, giandujotti, creme spalmabili, canditi e frutte ricoperte, praline ecc).

 

I cioccolati che hanno superato gli 85 centesimi sono arrivati in finale e nella loro complessità rappresentano l’eccellenza del cioccolato italiano.

Tra questi, fatti oggetto di un panel finale, vengono assegnate a Venezia martedì 18 marzo alle ore 17 all’interno dell’evento Gusto in Scena le Tavolette d'Oro per l'anno 2014.

 

Quest’anno si raggiunge la 12° edizione del Premio che vuole segnalare i migliori cioccolati nelle categorie: latte e latte ad alta percentuale di cacao, gianduja, fondente e origini, aromatizzati e speziati, praline, frutte ricoperte, spalmabili, cioccolati modicani, prodotti innovativi, giovane cioccolatiere emergente.

 

Saranno assegnati anche premi speciali tra cui il Premio Tavoletta d’Oro Gusto in Scena 2014 che presenterà il migliore cioccolato italiano senza utilizzo di zucchero.

 

Vedi i finalisti

 

Info: segreteria@cioccolato.it +39 335 6509808

 

Gusto in Scena 2014: il coupon con gli sconti per gli amici di Compagnia del Cioccolato

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COUPON AMICI della COMPAGNIA DEL CIOCCOLATO

 

COSTI SPECIALI RISERVATI AGLI AMICI DI COMPAGNIA DEL CIOCCOLATO

(per iscrizioni on line specificare la vs convenzione)

 

Chef in concerto, I Magnifici Vini e Seduzioni di Gola dal 16 al 18 marzo 2014:

  • Costi standard - Costo a Voi riservato - Costo gruppi 4pp

Partecipazione per il 16/3: € 95 - € 65 - € 55
Partecipazione per il 17/3 o il 18/3: € 120 - € 85 - € 70
Partecipazione per due giorni: € 200 -  € 130 - € 110
Partecipazione per tre giorni: € 270 - € 170 - € 150

 

Per iscrizioni on line compilare il modulo in Iscrizioni Congresso sul sito 2014 (entro13-03), seguire le istruzioni riportate e presentare all’ingresso una copia del bonifico, questo coupon e la lista dei partecipanti in caso di gruppi.

 

Per iscrizioni direttamente alle casse, usufruendo degli sconti, presentare questo coupon compilato, unitamente alla lista dei partecipanti in caso di gruppi.

 

  • Ingressi scontati per Magnifici Vini e Seduzioni di Gola (non acquistabili online, presentare alle casse questo coupon compilato)

Partecipazione un giorno € 15  - 2 giorni € 25 - 3 giorni € 35

 

Nome........................................................ Cognome....................................................................

Indirizzo email......................................................Città................................ Data ..........................

 

L'evento si svolge presso la Scuola Grande San Giovanni Evangelista di Venezia
Sestiere di San Polo 2454, 30125 Venezia 

 

Informazioni:

info@gustoinscena.it - www.gustoinscena.it

Marcello Coronini s.r.l. tel: +39 02 71091871 - fax: +39 02 29403116




di Redazione 2




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