Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/customer/www/mondodelgusto.com/public_html/index.php on line 83

Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/customer/www/mondodelgusto.com/public_html/index.php on line 33

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/customer/www/mondodelgusto.com/public_html/index.php:83) in /home/customer/www/mondodelgusto.com/public_html/index.php on line 193
Lunedì del cioccolato: Il rum incontra il cioccolato Appuntamenti ad Asti e a Torino


Lunedì del cioccolato: Il rum incontra il cioccolato Appuntamenti ad Asti e a Torino


Compagnia del Cioccolato


A cura di Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato –


Riparte nel 2014 il RUM TOUR che abbina la presentazione del ”Grande libro dei rum”, importante ed unica opera enciclopedica scritta da Davide Staffa ed edita da Degusta.

 

Il racconto della storia del rum e le tipologie di produzione, la storia delle più importanti aziende con un focus su Appleton Estate, le tecniche di degustazione e gli abbinamenti con tre differenti cioccolati, la realizzazione di un cocktail a base rum saranno gli ingredienti di incontri molto raffinati e di grande impatto gustativo che andranno in scena al Bar Cocchi di Asti giovedì 16 gennaio alle ore 18.30 e presso la fabbrica di cioccolati di Guido Gobino a Torino in Via Cagliari venerdi 17 gennaio alle ore 19.

 

Verranno fatte degustare tre tipologie di Rum Appleton: un V/X 5 anni, un 12 anni e uno straordinario 21 anni.

 

Collabora al progetto la Compagnia del Cioccolato che presenterà in abbinamento un’origine Cuba di Maglio, un criollo del Venezuela di Domori e una spalmabile al cacao di Slitti ad Asti mentre a Torino verranno presentati un Trinidad, un Venezuela e una cialdina fondente e gianduja prodotti da Guido Gobino.

 

Gli incontri sono ad invito e si possono richiedere informazioni a: info@degusta.it




di Redazione 2




Non dimenticare di guardare anche...

Lunedì del Cioccolato: La Compagnia del Cioccolato fa visita a Guido Gobino

Lunedì del Cioccolato: Domori apre un Corner alla Rinascente di Milano

Lunedì del Cioccolato: Una nuova etichetta ma sempre un grande vino da cioccolato

Lunedì del Cioccolato: L’albero del “Cioccolato”

Lunedì del Cioccolato: Monza al centro del rum e del cioccolato di qualità

Lunedì del Cioccolato: Reportage dal cacao venezuelano (seconda puntata)

Lunedì del Cioccolato: Il mio Chuao

Lunedì del Cioccolato: La filiera del cacao

Lunedì del Cioccolato: E il Sangiovese dolce si sposa con il tortino di amaretti di Modena

Lunedì del Cioccolato: Choronì, la memoria del grande cacao venezuelano d’altri tempi

Lunedì del cioccolato: Vannulo sposa il latte di bufala col cioccolato

Lunedì del Cioccolato: La Compagnia del Cioccolato fa visita a Guido Castagna

Lunedì del Cioccolato: Un Marsala per il Cioccolato

Lunedì del Cioccolato: Open Day della Compagnia del Cioccolato

Lunedì del Cioccolato: Barlovento, il Carenero Superior e la Corporation socialista del cacao venezuelano

Lunedì del Cioccolato: Un curioso e innovativo snack al cioccolato

Lunedì del Cioccolato: Caracas, la grande capitale della “caracca” (nome antico per criollo)

Lunedì del Cioccolato: Gobino d’estate

Lunedì del Cioccolato: I fratelli Rizzati lasciano la Rizzati Cioccolato

Lunedì del Cioccolato: Parte la stagione dei grandi saloni del cioccolato

Lunedì del Cioccolato: Il grande libro del Rum

Lunedì del Cioccolato: Alla ricerca del cacao perduto, reportage dal Venezuela

Lunedì del Cioccolato: Riparte la stagione del cioccolato

Lunedì del Cioccolato: La Romagna incontra l’Emilia

Lunedì del Cioccolato: Il tour del Grande libro del Rum

Lunedì del Cioccolato: Piemonte al cioccolato da gustare

Lunedì del Cioccolato: Un rum perfetto per il cioccolato

Lunedì del Cioccolato: Quando la frutta s’incontra col cioccolato

Lunedì del Cioccolato: Chiusi i grandi saloni del cioccolato di Parigi con una buona notizia

Lunedì del Cioccolato: Una casa del cioccolato a Monza, si comincia con le Tavolette d’Oro

Lunedì del Cioccolato: A scuola di degustazione