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A cura di Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato -
Mercoledì 18 dicembre 2013, alle ore 21, presso l’Hotel Corona d’Oro, via Oberdan 12 a Bologna
Alla scoperta dei cioccolati prodotti con il cacao delle isole caraibiche.
La Compagnia del Cioccolato continua le sue serate dedicate alla conoscenza del cacao nel mondo con un incontro interamente basato sui differenti cacao di provenienza caraibica.
Il Caribe è la patria del cacao trinitario e dalle piantagioni delle isole caraibiche arrivano origini di cacao molto interessanti, caldi, dolci e suadenti.
Dal Salon du Chocolat di Parigi Compagnia ha selezionato una serie di cioccolati, soprattutto stranieri, che ci faranno fare un viaggio indimenticabile, curioso ed unico.
La serata costa 15.00 euro (12.00 per i soci)
Prenotazioni e info: tavoletta.bologna@cioccolato.it - Tel.: 339 7561121