Salumificio artigianale Hiblasus (Ragusa): il salame 02


Salumificio Artigianale Hiblasus di Mario Bella
Via Lazio, 64 - 97100 (Ragusa)

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Email: hiblasus@gmail.com


Il salame 02 è il "fratello maggiore" dello 01 nato per rispondere ai gusti della clientela più affezionata: trafilatura media con una macinatura più grossa e pepe nero in grani per un bouquet di profumi speziati che riportano alla Sicilia più vera e autentica.


Dal gusto pieno e deciso, il salame 02 si presta ad un aperitivo tra amici ma anche come appetitoso antipasto da provare con gli altri insaccati Hiblasus.

 

Oppure, come tradizione dei monti Iblei insegna, andrà accompagnato da pane di casa appena sfornato, formaggio e olive. Il paradiso del gusto non è mai stato così vicino!

 

Come tutti i prodotti Hiblasus la carne proviene da suini allevati all’aperto e nutriti prevalentemente con fave secche e non contiene derivati del latte né fonti di glutine.
 





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