Lolibon Olivicola Cartoceto: Olio Extravergine di Oliva


Lolibon Olivicola Cartoceto +


 

L’olio extravergine di oliva è prodotto esclusivamente da olive dei soci della Lolibon, brucate a mano e molite a freddo.


Ne sono prodotte due tipologie, Blend e Monovarietale:


BLEND DA VARIETA'


Leccino, Frantoio, Raggiola, Moraiolo:


Olio dal fruttato medio - leggero con gradevoli sentori olfattivi e gustativi di foglia di olivo, mandorla e carciofo e a volte erbaceo.
Buona l'armonia globale tra fruttato - amaro - piccante.
Colore verde con riflessi gialli dorati.


OLIO MONOVARIETALE

Raggiola:

 

Olio mediamente fruttato, che presenta spiccati gradevoli sentori olfattivi e retrogustativi di mandorla verde tipici della cultivar e sentori di foglia all'oliva e a volte carciofo.

 

Marchio Lolibon
 

Buona l'armonia gusto - olfattiva tra fruttato, amaro, piccante e dolce, giustamente fusi.
Colore tendenzialmente verde con riflessi dorati. 
 





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