La Macelleria Trama fornisce pezzi scelti di prima qualità, da allevamenti certificati di animali cresciuti nel Parco nazionale del Cilento. Tutti i prodotti sono trattati dalla macelleria con la cura della tradizione artigianale, nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
Sono disponibili carni fresche di prima scelta quali:
Salsiccia fresca classica, dolce o piccante
Salsiccia fresca con rucola e provola
Luganega o salsiccia fine
Arista di maiale
Capretto cilentano allevato nelle masserie di montagna. Il suo gusto ricercato deriva dall'alta qualità del foraggio e dall'aria incontaminata
Polli ruspati nati e allevati all'aria aperta e nutriti con cereali naturali
A richiesta è possibile anche l'acquisto di pezzi scelti di carne bovina, provenienti da animali cresciuti all'aperto e nutriti con foraggi naturali.
La vendita on line delle carni Trama, superando le distanze geografiche, permette a chiunque di gustare la qualità della carne certificata del Cilento.
La spedizione avviene in confezioni sottovuoto refrigerate, che mantengono l'integrità del prodotto alimentare.