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Sublime nel suo equilibrio di gusto, il Lardo di Sauris è una vera prelibatezza.
Ottimo consumato sopra una fetta di pane caldo, si esprimere al meglio anche in cucina.
Materia prima: Tagli di lardo fresco di suino accuratamente selezionati e provenienti da allevamenti e macelli Italiani
Zona di produzione: Tutte le operazioni produttive e di confezionamento sono eseguite a Sauris (UD) a 1.212 m s.l.m.
Modalità produttive: Salatura - Affumicatura tradizionale con legna di faggio - Confezionamento
Ingredienti: Lardo di Suino, sale, Erbe aromatiche (min. 0,5%), Spezie Non contiene fonti di glutine