"L'Aricciarola", Osteria tipica in Ariccia (Roma): Il Menù


Osteria L'Aricciarola
Via Borgo San Rocco 9, Ariccia - 00040 (Roma)


 

L’Osteria L’Aricciarola, offre una cucina tipica romana, ricca di sapori genuini, squisiti per la loro semplicità e per la qualità dei prodotti usati.


Gli antipasti si possono scegliere personalmente al banco, e si degustano al tavolo con i propri commensali. 
 

A seguire, un ricco menù di primi, secondi, contorni e dolci, accompagnato da vini locali che si sposano benissimo con i saporiti piatti, saprà soddisfare qualsiasi palato, anche il più esigente.
 

L’Osteria L’Aricciarola, è un luogo d’incontro di quanti vogliono mangiare bene e bere un buon vino dei Castelli, in compagnia degli amici più cari, finemente arredato, può ospitare fino a cento coperti, ha due sale completamente climatizzate dotate di TV, per seguire anche gli eventi sportivi più importanti.
 

Le specialità culinarie offerte dalla famiglia, sono le tipiche Romane.
 

Al banco si può spaziare tra la classica porchetta di Ariccia, formaggi, salumi, sotto olio, olive, mozzarella di bufala, cannoli di mucca fresca ripieni di ricotta e noci, involtini, mozzarella di bufala con noci e speck, ricottine di bufala, bruschette bianche, bruschette con pomodoro, bruschette con scamorza e tanto altro.

 

A seguire, un’ampia scelta di primi, che i cordiali camerieri sapranno consigliare e spiegare, tra i quali: pappardelle al sugo di cinghiale oppure al cinghiale alla cacciatora in bianco, bucatini all’amatriciana, gnocchetti all’aricciarola, gnocchi al ragù, fettuccine al ragù, trofie alla carbonara, fettuccine ai funghi, penne all’arrabbiata, penne alla norcina, mezzemaniche cacio e pepe, mezzemaniche salsiccia e funghi, fagioli con cotiche e salsicce, trippa alla romana, polenta.
 

Anche la carne alla griglia, crea l’imbarazzo della scelta, potendo spaziare tra bistecche di manzo, braciole di maiale, salsicce, arrosticini di pecora, scamorze.
Per i contorni si può scegliere tra patatine fritte, patate al forno, cicoria ripassata in padella, insalata e altro, secondo le stagioni.
 

E per finire.. dolci fatti in casa, crostata alle visciole, ciambelle al vino, tiramisù, panna cotta, sbriciolata e frutta di stagione. 

Oltre ai vini locali, che egregiamente si sposano con i piatti tradizionali, sarà possibile avere qualsiasi altra bevanda, caffè e liquori.
 

L’Osteria L’Aricciarola, molto conosciuta e apprezzata, presente anche su Facebook, è quasi sempre “piena” di buongustai, sia a pranzo sia a cena, pertanto è consigliata la prenotazione, al fine di evitare attese.