Azienda Pasqualino Famularo di Lampedusa (Agrigento): produzione ittica: Ricetta degli spaghetti con le acciughe


Pasqualino Famularo +


Per la delizia del vostro palato i Signori Famularo Vi augurano
..... Buon appetito!!!

 

Soffriggere in un tegame con olio abbondante qualche spicchio di aglio affettato, aggiungere delle acciughe sotto sale già lavate e tagliate a pezzetti, aggiungere qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta, fare insaporire per qualche minuto e spegnere.

 

Spaghetti con le acciughe-ph-ecocasavacanze.it


Quando la pasta è cotta, scolarla e condirla con il sughetto di acciughe aggiungendo del prezzemolo e della mollica di pane grattugiata già tostata.
 





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