Azienda Pasqualino Famularo di Lampedusa (Agrigento): produzione ittica: Ricetta degli spaghetti ai fegatini di sgombro


Pasqualino Famularo +


 

 

Per la delizia del vostro palato i Signori Famularo Vi augurano
....Buon appetito!!!

 

Spaghetti con fegatini di sgombro

 

Fare soffriggere in un tegame dell’aglio, aggiungere del pomodoro pelato e strizzato dai semi, aggiungere qualche cucchiaio di acqua e far cuocere per qualche minuto. Infine aggiungere i fegatini tritati, far cuocere per far insaporire il tutto. La salsetta così ottenuta verrà versata sulle pennette (o spaghetti), con una spruzzata di pepe e guarnita con qualche foglia di prezzemolo.
 





Scrivi a "Pasqualino Famularo +"

Nome:
Email:
Telefono:
Richiesta: