I dolci di Natale nella tradizione del Nord Sardegna
SASSARI, 19.12.2012

Dicembre 2012, Sassari -

 

Più che di dolci tradizionali preparati per il Natale è più corretto parlare di dolci invernali, o meglio dolci la cui preparazione è, per tradizione, circoscritta ai mesi di novembre, dicembre e gennaio.

 

Se tiricche, seadas (con piccole varianti nel ripieno), amaretti, biscottos e copulette sono disponibili durante tutto l'arco dell'anno, alcuni dolci vengono preparati solo in inverno per la maggiore disponibilità degli ingredienti che li caratterizzano.

 

Per esempio i papassini o tutte le varianti del pane dolce con la sapa (pani 'e saba), che contengono frutta secca e uva passa, si preparano solo un certo tempo dopo la vendemmia, quando sia il mosto cotto, che l'uva dolce e disidratata sono pronti per essere impastati con semola, miele e

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Inaugurato il nuovo "Mercato Civico" di Sassari. I cittadini riscopriranno il piacere di acquistare i prodotti più freschi nel cuore del centro storico?
SASSARI, 18.12.2012

 

 

18 dicembre 2012, Sassari -

 

Il 14 dicembre scorso il sindaco di Sassari Gianfranco Ganau, accompagnato dalle altre autorità cittadine, ha tagliato il nastro del nuovo Mercato Civico di Sassari.

 

I lavori per la sua realizzazione sono stati lunghi e caratterizzati da diversi problemi e cambi di programma in corso d'opera. La nuova struttura che accoglie oggi chi entra nel centro città attraverso il Ponte Rosello non è ancora del tutto terminata, ma è già fruibile per gli acquisti e per il parcheggio delle auto.

 

La superficie è ampia e molto moderna; gli stalli destinati alla vendita al dettaglio sono trentasette e vi si potranno trovare ortaggi e frutta, pesce, pollame e carni. Il parcheggio è collegato direttamente con il piano di vendita e, prossimamente, il piano

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"Cuore e follia d'800. Moda, consumi e socialità a Sassari" e “Ascoltare Tavolara”: mostre nei palazzi storici della città
SASSARI, 17.12.2012

 

Dal 20 dicembre 2012 all'11 gennaio 2013, Sassari -

 

La mostra “Cuore e Follia d’800. Moda, consumi e socialità a Sassari" sarà inaugurata il 20 dicembre 2012 e sarà visitabile presso due palazzi storici della città: il Palazzo dell'Insinuazione, sede dell'Archivio Storico, e il Palazzo di Città (o Teatro Civico).

 

La mostra si propone di fornire uno spaccato della sfera del consumo borghese e popolare cittadino ai tempi dell’Unità d’Italia. Nelle sale del Palazzo dell’Insinuazione verrà allestita una sezione con una più spiccata finalità didattica, mentre a Palazzo di Città verrà idealmente proposta l’ambientazione di un foyer di teatro di fine Ottocento, luogo d'elezione della vita culturale della buona società di quei tempi

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Arte a tuttotondo per il mese di dicembre a Sassari
SASSARI, 15.12.2012

 

 

Fino al 5 aprile 2013, Sassari -

 

Si aprono in questi giorni e accompagneranno i sassaresi per tutte le festività, alcune mostre d'arte oltre a quelle già segnalate alcuni giorni fa.

 

Alla libreria Dessì Mondadori di largo Cavallotti è stata inaugurata l'8 dicembre e sarà visitabile fino al 20 gennaio 2013, dal lunedì al sabato in orari di negozio, la mostra "Big Bang" a cura di Davide Mariani del L.e.m. Laboratorio Estetica Moderna.

 

Si tratta dell'esposizione di venticinque opere di Giulio Zanet, Peter Trnkus, Giuliano Sale, Micheal Rotondi, Massimiliano Pelletti, Paolo Pibi, Pastorello, Vincenzo Pattusui, Narcisa Monni, Dario Molinaro, Valerio Melchiotti, Cristina Meloni, Claudia Matta, Pier Paolo Luvoni, Andrea La Rocca, Vincenzo Grosso, Sergio Fronteddu, Roberto

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Il jazz di Paolo Fresu e il gospel internazionale per Natale a Sassari
SASSARI, 14.12.2012

 

 

Dal 18 al 27 dicembre 2012, Sassari -

 

Martedì 18 dicembre 2012 a Sassari, su iniziativa di Banca di Sassari con la collaborazione di Ragazze Terribili e Applausi, si terrà un concerto jazz del Paolo Fresu Quintet e Daniele Di Bonaventura dal titolo "Jazzy Christmas".

 

Il concerto, presso il nuovo Teatro Comunale a partire dalle 21, è a ingresso libero su prenotazione (numero verde 800 93 11 79). Con "Jazzy Christmas" la Banca di Sassari rinnova la sua partnership con Paolo Fresu; nel 2011 è stata infatti sponsor di "!50", il giro della Sardegna in musica con cui il trombettista ha voluto celebrare i suoi cinquant'anni tenendo cinquanta concerti, in cinquanta giorni consecutivi, in cinquanta angoli diversi della Sardegna.

 

Come detto, il quintetto di

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"Colores e sabores de Nadale": anche Borutta (Sassari) presenta il proprio evento di Natale
SASSARI, 13.12.2012

 

 

15 e 16 dicembre 2012, Borutta (Sassari) -

 

L'associazione culturale Andale Noa, con il patrocinio del Comune di Borutta (Sassari), ha organizzato una fine settimana tutta dedicata al Natale 2012.

 

L'iniziativa, che va sotto il titolo di "Colores e sabores de Nadale", prevede per sabato 15 e domenica 16 dicembre 2012 un'agenda fitta di appuntamenti. Si parte alle 15.30 di sabato, quando verrà inaugurato il mercatino di Natale disposto per le vie del centro storico del piccolo paese (circa 280 abitanti) della regione del Mejlogu.

 

Il mercatino prevede sia prodotti enogastronomici, sia artigianato locale e sarà allietato dalla presenza per le strade del coro Su Concordu de Borutta. Dalle 17.30 il pubblico presente potrà assistere alla rappresentazione di un presepe

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"Natale a Porto Torres": una serie di iniziative per le feste a Porto Torres (Sassari)
SASSARI, 12.12.2012

Dall'8 dicembre 2012 al 6 gennaio 2013, Porto Torres (Sassari) -

 

L'Amministrazione Comunale di Porto Torres (Sassari) presenta il cartellone delle manifestazioni organizzate per il Natale 2012 in stretta collaborazione con le varie associazioni e gli operatori culturali ed economici della cittadina costiera.

 

I vari appuntamenti cercano di coinvolgere tutta la cittadinanza: dai bambini agli appassionati di teatro, da chi ama leggere a chi predilige la musica, da chi partecipa volentieri agli eventi di piazza a chi ama i presepi tradizionali.

 

Dal 18 al 30 dicembre 2012, nei locali del Museo del Porto si potrà visitare la mostra di pitture di Claudio Usai “Uno sguardo alla mia isola”; nei locali de “Il Faro”, fino al 6 gennaio 2013 ci sarà invece una mostra di artigianato del gruppo di

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Mercatini di Natale 2012 a Sassari e provincia
SASSARI, 11.12.2012

 

 

Dicembre 2012, Sassari -

 

Non mancano, anche a Sassari e dintorni, i mercatini dedicati al Natale; si va dall'artigianato locale o etnico, alle specialità enogastronomiche, al mercato di frutta e verdura di Campagna Amica della Coldiretti.

 

Infatti Coldiretti Sassari e Campagna Amica, in collaborazione con le amministrazioni comunali di Sassari, Alghero e Porto Torres e con il contributo della Camera di Commercio del Nord Sardegna organizzano “Giallo Natale, la festa del Km zero sotto l’albero”.

 

I mercatini si potranno trovare a Porto Torres (SS) l'11 e il 18 dicembre; ad Alghero (SS) il 13 e il 20 dicembre; in località Li Punti (Sassari) il 14 e 21 dicembre e a Sassari, presso l'Emiciclo Garibaldi il 15 e il 22 dicembre

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"Cap d'Any 2012": ad Alghero (Sassari) si rinnova l'appuntamento con la festa
SASSARI, 10.12.2012

 

 

Dall'8 dicembre 2012 al 6 gennaio 2013, Alghero (Sassari) -

 

Dall' 8 dicembre 2012 e per tutto il mese si susseguiranno ad Alghero spettacoli musicali; rassegne cinematografiche e di teatro di strada; mostre d'arte e installazioni fino alla notte del 31 dicembre, momento in cui è previsto il tradizionale spettacolo pirotecnico, e poi proseguendo fino al 6 gennaio del nuovo anno.

 

L'8 e 9 dicembre piazza Pino Piras ha ospitato il mercatino di artigianato e prodotti enogastronomici, mentre dal 21 dicembre il mercatino di prodotti tipici "Gusto Catalano" propone la scoperta dei più caratteristici sapori di Alghero.

 

Il 13 e il 20 dicembre si terranno i mercatini di Campagna Amica della Coldiretti. La manifestazione del 13 dicembre

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Il "Weekend dei gusti" per il sesto anno a Sassari
SASSARI, 08.12.2012

15 e 16 dicembre 2012, Sassari -

 

Si rinnova l'appuntamento ormai tradizionale con il "Weekend dei gusti" per le vie del centro storico di Sassari.

 

Anche quest'anno, infatti, e per la sesta volta, l'Associazione Taribari in collaborazione con Le Ragazze Terribili e il patrocinio del Comune di Sassari, organizza la manifestazione enogastronomica itinerante per la fine settimana dal 15 al 16 dicembre 2012.

 

Sabato 15 dicembre 2012 dalle 18, dopo avere acquistato un ticket presso il punto informazioni di piazza Azuni, si potrà seguire l'itinerario tra botteghe e punti di ristoro allestiti nel centro storico.

 

Il piatto forte sarà, naturalmente, la fainè: tipica preparazione invernale sassarese molto simile alla fainâ (o farinata) genovese, ma ci saranno anche altri piatti tipici

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