Ricetta: "Torta Grigna" il dolce al caffè che rappresenta il territorio di Lecco
LECCO, 27.12.2010

Torta Grigna, foto da tradizionilc.altervista.org

 

Ricetta Torta Grigna -

  

Ecco una ricetta, ideata a inizi novecento, che la tradizione attribuisce a un maestro pasticciere di Mandello del Lario (Lecco).

 

Ingredienti (per 6 persone): 

220 gr di farina 220 gr di zucchero ...


Happy Hour all'"Enobar" di Messina
MESSINA, 10.12.2010

ENOBAR a Messina -  foto fornite direttamente da F. Frattima di Enobar Messina


Happy hour, in lingua inglese significa letteralmente "ora felice", vuoi passare un’ora felice e…gustosa a Messina? Scegli ENOBAR.


Ogni giorno dalle 19.30 alle 22.30 raffinati, originali, fantasiosi e

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Ricetta: Granita di caffè
ROMA, 13.07.2010

Granita di caffè, foto di Nicoletta D'Alessandro
 

 

Per un’ottima granita di caffè, da degustare al freschetto di casa propria, bastano tre ingredienti, semplici e genuini.

 

Ingredienti:

zucchero 150 g,

acqua 500 ml, 

4 tazze di

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Ricetta: biscotti al caffè
BARI, 08.04.2010

 Cucchiai di pasta frolla foto di Mauro Giammarini

 

Il piacere di preparar biscotti è indescrivibile:

L'aria profuma di burro, l'atmosfera diventa dolce e calda, i bambini aspettano trepidanti che escano dal forno per assaporarli... certo il piacere di preparare i biscotti non si

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Beviamo caffè diversi quindi siamo italiani!
ITALIA, 30.01.2007
caffe1.jpg di Marco Mioli -
Secondo varie ricerche britanniche, uno dei modi più divertenti ed attendibili di stabilire la nazionalità o la provenienza di un gruppo di persone sta nell’osservare il comportamento delle stesse al momento di ordinare il caffé.
Secondo questa simpatica ricostruzione basta osservare, non visti, un gruppo di dieci persone, per esempio, che ordinano il caffé al ...


La tazzina delle meraviglie
ITALIA, 20.01.2007
caffe.jpgPortare una tazza di caffè fumante alle labbra è un gesto diffuso dalla notte dei tempi e in buona parte del mondo. Sulle origini di questo gesto consueto vi sono molte leggende. Una delle più note proviene da un monastero yemenita e racconta di un monaco che avendo saputo da un pastore che le sue capre e i suoi cammelli si mantenevano vivaci anche di notte se mangiavano certe bacche, preparò con ...


Tre ricette con il caffè
ITALIA, 03.12.2006
chicchi-caffe-tostati.jpg
Ravioli al caffè
Ingredienti:
150 g di burro, 300 g di farina, 100 g di zucchero, 1 presa di sale, 50 ml di grappa, 50 ml di caffè ristretto
Preparazione:
Sciogliete a bagnomaria 150 g di burro e intridetevi 300 g di farina, 100 g di zucchero ed una presa di sale. Lavorate aggiungendo ...