"Ristorexpò 2010": il Salone della Ristorazione di qualità ad Erba (Como)
Dal 14 al 17 febbraio 2010 a LarioFiere, Erba (Como) - Il salone, arrivato alla tredicesima edizione, è dedicato alle attrezzature, prodotti e servizi per la ristorazione professionale e si conferma uno degli appuntamenti più qualificati di tutto il settore nel nord Italia. Le...

mercoledì 03 febbraio 2010




"Host 2009": il Salone dell'Ospitalità professionale alla Fiera di Milano
Dal 23 al 27 ottobre 2009 a Rho (Milano) - Ritorna Host, il Salone dell’ospitalità professionale. I temi trattati nella manifestazione saranno quelli del turismo e dell'ospitalità. La precedente edizione del 2007 aveva visto 1.865 espositori di cui 350 provenienti dall&rsquo...

mercoledì 21 ottobre 2009




Cioccolaterie aperte con Chocoday 2009
Il 12 ottobre 2009 in tutta Italia - Quinta edizione, lunedì 12 ottobre 2009, del Chocoday, la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato ideata e promossa da Eurochocolate in...

domenica 04 ottobre 2009




A Malcesine (Verona) torna "Ciottolando con Gusto", la caccia ai sapori con nuovi piatti e nuovi locali
3 e 4 ottobre a Malcesine (Verona) – Sarà Malcesine, adagiata sulla sponda veronese del Garda, la “perla del Lago”, la splendida cittadina che ospiterà l’originale evento Ciottolando con Gusto, caccia al luogo gourmet: concerti, mostre ed escursioni sul Monte...

venerdì 18 settembre 2009




Dal 1960 il trionfo del gusto nel Bar Pasticceria Gelateria Le Cuspidi di Raffadali (Agrigento)
Prodotti tipici siciliani e di grande qualità (dalla pasta di mandorla ai ricci e al pesto al pistacchio, dalla frutta martorana al gelato, prodotto a regola d'arte utilizzando i migliori ingredienti e facendo estrema attenzione all'equilibrio degli stessi, dagli aperitivi agli stuzzichini...

mercoledì 09 settembre 2009




La cioccolateria Dubois di St Brieuc (Francia) costruita sul multiplo di un cioccolatino
Nulla è lasciato al caso nella cioccolateria pasticceria del giovane artista artigiano Dubois, che sorge a St Brieuc un piccolo borgo storico della Bretagna. Infatti Costa Group ha trovato una soluzione semplice e allo stesso geniale per arredare il locale, molto stretto e sviluppato in...

martedì 21 luglio 2009




Una Star in Tour: il Prosecco Val D’Oca conquista il centro Italia, prossima tappa ad Ancona
Venerdì 6 marzo 2009 alla Cremeria Rosa di Ancona - La partecipazione di oltre 1.000 persone tra pubblico, operatori e wine lovers ha decretato il successo per la Cantina Produttori di Valdobbiadene - VAL D'OCA delle prime due tappe di "Una star in Tour" a Perugia e Prato che ha...

lunedì 02 marzo 2009




Krisstal: nel cuore di Bologna atmosfere, design ed eccellenza contemporanea
Attitudine contemporanea e valorizzazione della tradizione. Il locale armonizza concetti apparentemente opposti, da un lato l'impatto avveniristico del complesso architettonico in cui è "incastonato", dall'altro la cura meticolosa nella scelta della qualità dei titolari...

lunedì 02 marzo 2009




Ristorante Fink a Bressanone (BZ): settimana dei primi e dei dolci
di Leonardo Felician - Primi leggeri e dolci tradizionali a inizio febbraio nella settimana dei primi e dei dolci da Fink, uno dei ristoranti storici dell’Alto Adige, dal 1896 sotto i famosi portici di Bressanone. Nelle accoglienti stuben del primo piano Georg e Florian Fink sono ormai la quarta...

giovedì 29 gennaio 2009




Merenda Reale a Torino e provincia: il rito della cioccolata calda e biscotti regala un tuffo nel Settecento
Dal 7 febbraio al 15 marzo 2009 a Torino e provincia – Saranno Ivrea, Ceresole Reale, Torino, Balme, Candia Canavese, Masino, Ciriè, Pinerolo, Lanzo Torinese, Frossasco, Verrua Savoia ad ospitare Merenda Reale, il rito tanto amato dai regnanti di Casa Savoia che tra una chiacchiera e...

mercoledì 28 gennaio 2009