Armagnac: storia e caratteristiche del liquore francese
Di Federico Valicenti - Mi hanno regalato una bottiglia di Armagnac. Non impazzisco per i liquori, anzi, preferisco sempre un buon bicchiere di vino al liquore, anche perché dà più sensazioni al palato e al gusto. Se offrono un buon distillato, un buon cognac, un grande...

domenica 13 giugno 2010




"Food Market Festival 2010": Scambio di Buone Pratiche fra Mercati a Torino
Di Anna Boffa - Dal 11 al 13 giugno 2010 a Torino - L’edizione di quest’anno del Food Market Festival è realizzata nell’ambito del Progetto Europeo MedEmporion, un’iniziativa promossa e guidata dalle città di Torino, Barcellona e Genova, insieme alle...

giovedì 22 aprile 2010




Cresce la domanda di prodotti italiani di qualità in Francia
Di Cinzia Dal Brolo - Può sembrare una chimera, ma non lo è. In tempo di crisi, nonostante la difficile congiuntura economica a livello internazionale, ci sono aziende che decidono di investire e puntare sullo sviluppo commerciale. E’ il “Made in Italy” a...

sabato 10 aprile 2010




Giovedì con Stefano Bugamelli: Le stagioni del cioccolato
Il cioccolato è uno dei prodotti di importazione più apprezzati in assoluto. Di certo Cristoforo Colombo, al momento della conquista dell’America, non poteva immaginare tutto ciò che sarebbe avvenuto in seguito. Il primo visitatore occidentale giunto in...

giovedì 18 febbraio 2010




"Millésime Bio 2010": Salone Mondiale dei Vini Biologici a Montpellier (Francia)
Dal 25 al 27 gennaio 2010 al Parc des Expositions de Montpellier (Francia) - Dopo il successo dell'edizione 2009 alla quale hanno partecipato espositori, produttori e commercianti di vini provenienti dall’Italia, Spagna, Sudafrica, Germania, Francia, Gran Bretagna, Polonia, Portogallo e...

venerdì 22 gennaio 2010




Paese che vai usanza che trovi: le tradizioni di Natale negli altri Paesi
Ci sono molti modi diversi di celebrare questa festività. Hotels.com, leader nell’hotel booking online, controllata di Expedia, rivela le tradizioni natalizie tipiche di altre parti del globo, per scoprire somiglianze e differenze nei festeggiamenti del giorno più atteso e magico...

venerdì 18 dicembre 2009




“Le loro Maestà”, confronto al vertice fra Barolo e Pinot Nero ad Alba (Cuneo)
L’occasione propizia dell'incontro fra i due vini è stata la manifestazione “Le loro Maestà” svoltasi il 21 e 22 novembre tra Alba e La Morra per iniziativa di “Artevino”, kermesse in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Barolo e Barbaresco Alba...

venerdì 18 dicembre 2009




"Millesime Bio 2010": Salone Mondiale dei Vini Biologici a Montpellier (Francia)
Dal 25 al 27 gennaio 2010 a Montpellier (Francia) - Millesime Bio è una rassegna mondiale dedicata ai vini biologici e biodinamici, organizzata dall’Associazione Interprofessionale dei Vini Biologici del Languedoc-Roussillon. La manifestazione presenta al pubblico professionale e...

lunedì 14 dicembre 2009




"Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico 2009" a Paestum (Salerno)
Dal 19 al 22 novembre 2009 a Paestum (Salerno) - Si tratta dell'unico Salone Espositivo al mondo del patrimonio archeologico e della prima mostra internazionale di tecnologie virtuali. L’evento si propone di favorire la commercializzazione di prodotti turistici specifici e...

martedì 17 novembre 2009




"Julie&Julia": la passione per la buona cucina in un film
Oggi si parla di cinema anche se pur sempre legato al tema della cucina: è in programmazione nelle sale cinematografiche il film “Julie&Julia”, con Meryl Streep e diretto da Nora Ephron. La storia racconta della vita, in parallelo, di due donne in epoche diverse ma con la...

venerdì 06 novembre 2009