Arriva in libreria L’Extravergine 2009: utile guida alle produzioni mondiali di qualità Alcuni passi avanti, ma ancora troppo incerti: in un contesto di grande ampliamento delle frontiere della qualità e di deciso orientamento al libero mercato, il settore olivicolo continua a vivere una situazione estremamente delicata.
Infatti, nonostante i segnali positivi circa il nodo spinoso...
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