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Ricetta: Dromesat
Ricetta della cultura “arbereshe” (albanese) in Basilicata riproposta da Federico Valicenti - Dromesat è una sorta di polenta o pasta fatta con grumi di farina Ingredienti per 4 persone: Kg 1 di farina di mais 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 1 l di salsa di...

domenica 13 giugno 2010




A Gusti di Frontiera sposalizio fra due eccellenze dell’enogastronomia friulana: vini del Collio e pesce adriatico
dal 26 al 28 settembre 2008 al Castello di Gorizia - Anche quest’anno Gorizia si propone come capitale della contaminazione tra i sapori della Mitteleuropa. Nell’ambito della nuova edizione di Gusti di Frontiera, la città diventa l'eccezionale vetrina delle cucine di Austria, Germania...

sabato 20 settembre 2008









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Bologna, giovedì 02 settembre 2010
Il 4 settembre 2010 a Bologna e in provincia - A Bologna la musica classica non si celebra solo ...


Cuneo, giovedì 02 settembre 2010
di Emanuela Lisa e Luigi Ghigo – il 5 Settembre 2010 a Dogliani (Cuneo) - In occasione ...


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