
Articoli presenti in Albania
Ricetta: Dromesat

Ricetta della cultura “arbereshe” (albanese) in Basilicata riproposta da Federico Valicenti -
Dromesat è una sorta di polenta o pasta fatta con grumi di farina
Ingredienti per 4 persone:
Kg 1 di farina di mais
1 cipolla piccola
1 spicchio d’aglio
1 l di salsa di...
domenica 13 giugno 2010
A Gusti di Frontiera sposalizio fra due eccellenze dell’enogastronomia friulana: vini del Collio e pesce adriatico

dal 26 al 28 settembre 2008 al Castello di Gorizia -
Anche quest’anno Gorizia si propone come capitale della contaminazione tra i sapori della Mitteleuropa. Nell’ambito della nuova edizione di Gusti di Frontiera, la città diventa l'eccezionale vetrina delle cucine di Austria, Germania...
sabato 20 settembre 2008