Giovedì con Stefano Bugamelli: italiano o cinese? Le truffe sul concentrato di Pomodoro
Il pomodoro è il condimento più acquistato dagli italiani che spendono ogni anno per consumi di casa 442 milioni di euro per acquistare 550 mila tonnellate di pomodoro conservato (31 kg all’anno per famiglia). Lo sanno bene i cinesi che si fanno in quattro per inviare in Italia...

giovedì 26 agosto 2010




Il vino in Iraq tra storia e attualità
Di Riccardo Lagorio - Probabilmente sono trascorsi 8000 anni da quando le popolazioni della Mesopotamia iniziarono a spremere uva, attendere un conveniente periodo per la fermentazione del mosto ed infine utilizzarne il risultato per cerimonie civili e religiose. Nasceva così, grazie...

mercoledì 11 agosto 2010




Giovedì con Stefano Bugamelli: Inquinamento e Ogm, invertiamo le tendenze negative
Sappiamo che la presenza dell’uomo è inquinante e la scarsa attenzione che viene destinata alla conservazione dell’ambiente si paga e si pagherà a lungo in termini economici e di salute. Oggi le nostre auto e i centri abitati inquinano di meno rispetto al passato...

giovedì 11 marzo 2010




Difesa dei prodotti agroalimentari, intesa tra Italia e Cina
Rafforzata la collaborazione tra Italia e Cina in diversi ambiti dell'agricoltura e dell'agroalimentare, grazie ad un'intesa firmata dal Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia e dall'omologo cinese Han Changfu. Tra i punti principali del documento la cooperazione...

martedì 09 febbraio 2010




"La via delle Spezie, popoli in movimento" a Borgo San Giacomo ( Brescia)
Fino al 14 febbraio 2010 al Castello di Padernello, Borgo San Giacomo (Brescia) - Nel villaggio globale in cui si è trasformato il mondo, dove l’integrazione fra i popoli non è più una scelta ma una necessità, le spezie diventano il mezzo per un confronto fra le...

martedì 05 gennaio 2010




Pagati 250.000 dollari per un lotto di tartufo e una Jeroboam di Crede Prosecco Bisol
Ad aggiudicarseli è stato da Macao il magnate cinese Stanley Ho, noto per essere un grande appassionato di vini, in occasione della seconda edizione dell’ Asta Internazionale del Tartufo Italiano. L’evento – ideato da Giselle Oberti, realizzato con il patrocinio del...

venerdì 25 dicembre 2009




"Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico 2009" a Paestum (Salerno)
Dal 19 al 22 novembre 2009 a Paestum (Salerno) - Si tratta dell'unico Salone Espositivo al mondo del patrimonio archeologico e della prima mostra internazionale di tecnologie virtuali. L’evento si propone di favorire la commercializzazione di prodotti turistici specifici e...

martedì 17 novembre 2009




Summit 2009 dell’enogastronomia italiana ad Hong Kong
Il 20 ottobre 2009 ad Hong Kong - Durante l’Italian Cuisine Asia Summit, quindici grandi cuochi italiani si recheranno nei migliori ristoranti italiani di Hong Kong per allestire cene, degustazioni e workshop utilizzando i prodotti dell’eccellenza enogastronomica nazionale. Il Summit...

sabato 17 ottobre 2009




L'Eat's Store di Conegliano (Treviso) in un documentario della tv sud coreana
E' stato scelto l'Eat's Store di Conegliano Veneto per rappresentare il nostro Paese in un documentario che sta realizzando la televisione sud coreana sul tema dell'ecocompatibilità dei diversi paesi dell'Unione Europea. Il 21 agosto la troupe della KBS, emittente di stato sud-coreana, ha...

lunedì 07 settembre 2009




Cous Cous Fest 2009 a San Vito Lo Capo (Trapani)
Dal 22 al 27 settembre 2009 a San Vito Lo Capo (Trapani) - Tema della dodicesima edizione del Cous Cous Fest, in programma a San Vito Lo Capo dal 22 al 27 settembre 2009, sarà l’integrazione culturale, in linea con la filosofia della manifestazione, da sempre all’insegna dello...

giovedì 27 agosto 2009