
Articoli presenti in Biblioteca
Itinerari: guida-annuario dell'ospitalità religiosa in Italia

pagine: 752
stampa: a 4 colori
fotografie: 1.100
schede contenute: 3.400
prezzo: euro 45
casa editrice: Editoriale italiana
E' unica nel suo genere Itinerari, guida-annuario dell'ospitalità religiosa in Italia, interamente dedicata al turismo religioso e sociale. Un tipo di turismo che...
venerdì 27 agosto 2010
Guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2010

E' appena stata pubblicata l'edizione 2010 della Guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare realizzata da PrimaPagina Editore in Cesena insieme alle Associazioni dei Sommelier Ais Emilia e Romagna e con il contributo dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna....
sabato 14 agosto 2010
Guida Ristoranti di Roma 2010-2011

Di Julia-Sandra Virsta -
Un nuovo evento enogastronomico è stato presentato al Palatium di Roma nei giorni scorsi. Anche quest’anno, La Repubblica propone la sua ormai tradizionale Guida Ristoranti di Roma 2010/2011, giunta alla settima edizione.
Ma la nuova edizione presenta alcune...
giovedì 05 agosto 2010
Ampelografia Universale Illustrata: un libro dedicato ai vitigni italiani e non solo

Titolo: Ampelografia Universale Illustrata
Editore: L'Artistica Editrice
Autore: Giuseppe di Rovasenda
Formato: 24 x 34 cm
Pagine: 1500
Volumi: 3
Prezzo di prenotazione, fino al 31 dicembre 2010: 360 euro
Prezzo dall'1 gennaio 2011: 420 euro
L'opera è stata curata da...
giovedì 15 luglio 2010
Arriva Milanomarittima Life&Food, la guida per scoprire i ristoranti di Milano Marittima (Ravenna)

Titolo: Milanomarittima Life&Food
Editore: AgenziaPrimapagina
Pagine: 36
Prezzo: Gratuita
La nuova pubblicazione esce in questi giorni, con una tiratura di 20.000 copie, per essere distribuita all'interno di stabilimenti balneari, hotel, sponsor e ristoranti partner. Milanomarittima Life...
mercoledì 30 giugno 2010
Il sentiero degli dei di Wu Ming 2

Il sentiero degli dei
Autore: Wu Ming 2
Editore: Ediciclo
collana A passo d'uomo diretta da Enrico Brizzi e Marcello Fini
pag. 208
euro 17.50
«Migliaia di persone attraversavano tutti i giorni quelle montagne, ne perforavano il paesaggio. Almeno una volta all’anno giornali e...
lunedì 14 giugno 2010
Il Gusto del Tacco: un libro che racconta i gusti della Puglia

Il Gusto del Tacco
di Anna Maria Chirone Arnò
Edizioni Il Raggio Verde
Racconta sapori e profumi della Puglia Il Gusto del Tacco, libro curato da Anna Maria Chirone Arnò edito da Il Raggio Verde, e lo fa ad un target di lettori molto vasto poichè oltre al volume in italiano...
lunedì 31 maggio 2010
Presentata alla Bottega dei Sapori di Battipaglia il libro “La pizza campana artigianale fra tradizione e innovazione”

Una tradizione locale divenuta un vanto nazionale. Realizzata da Eugenio Luigi Iorio con il contributo tecnico di Cosimo Mogavero, la pubblicazione è nata come naturale epilogo del seminario di aggiornamento professionale per pizzaioli artigiani “La pizza artigianale fra tradizione e...
mercoledì 28 aprile 2010
"Le buone tavole della tradizione": 370 ristoranti italiani con una vera cucina del territorio

Titolo: Le buone tavole della tradizione
Editore: Accademia Italiana della Cucina
Autore: AA. VV.
Formato: 21,5 x 13,5 cm
Pagine: 430
L'ultimo volume realizzato dall'Accademia Italiana della Cucina viene presentato contro stagione, evitando l’affollamento mediatico autunnale delle...
martedì 27 aprile 2010
"Note di Gusto" un grande cuoco si racconta

Titolo: Note di gusto
Autore: Fabio Campoli
Editore: Cucina & Vini
Collana: Le guide di Cucina & Vini
Pagine: 350
Prezzo: 70 euro
Un grande cuoco si racconta. E per farlo mixa abilmente ricette, ricordi e musica. E' lo chef Fabio Campoli, presenza fissa sui programmi Rai, che torna in...
sabato 17 aprile 2010