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I prodotti ticinesi apprezzati in tutta la Svizzera, dal Canton Ticino


I prodotti ticinesi apprezzati in tutta la Svizzera, dal Canton Ticino

Canton Ticino, 07.07.2012, di Giuseppe Marzagalli

 

I prodotti tipici del Canton Ticino rappresentano una tradizione che si mantiene con modalità genuine di produzione.

 

Il Canton Ticino è un territorio piccolo, con pochi abitanti, sparsi in numerose vallate e pochi centri urbani.

 

Questo ha fatto sì che le produzioni locali si sono mantenute ad un livello artigianale di qualità: caratteristica che oggi le fa apprezzare dal mercato.

 

Non è quindi un caso che i numerosi prodotti vengano gustati da un vasto pubblico in tutta la Svizzera.

 

 

Due prodotti ben rappresentano la tipicità del Canton Ticino.

 

La polenta in tutte le sue varianti locali ed in tutti i suoi abbinamenti con i prodotti locali: i formaggi, i salumi, i funghi e le carni.


 

La Tisana Ticinese, bevanda sana, terapeutica, rinfrescante, prodotta con le erbe delle montagne del Canton Ticino.

 

Con piacere segnaliamo due simpatici, felici testimonial.