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Inaugurato CRICO' & PE a Stabio, in Canton Ticino


Inaugurato CRICO' & PE a Stabio, in Canton Ticino

Canton Ticino, 25.06.2012, di Giuseppe Marzagalli

 

 

CRICO' & PE "caffè, cucina e delizie" è il nuovo posto di ristoro che consegna una colazione ricca di prelibatezze nostrane e una cucina del mezzogiorno che esce dai soliti schemi.

 

Situato a Stabio, proprio sulla strada che porta al valico del Gaggiolo, mette in tavola una serie di piatti assolutamente intriganti ed intinti di semplicità.

 

Tra agnolotti al sugo di brasato alla contadina, crespelle con fondue di ricotta del Ticino e pancetta cotta "primamore" alle mele, nei secondi un salmerino dei grandi laghi nordici al burro e salvia con ricciolo di maionese, la tradizionale tagliata di manzo con rucola, contorni di fresche verdure ed insalate, e, per i golosi, una serie di dolci fatti in casa.

 

 


E nelle serate Eventi a tema.

 

Il prossimo giovedì 28 giugno con il seguente programma:

 

  • International buffet
  • Bowle Camargue
  • Bis di dolci
  • Caffè
  •  

Il tutto a CHF. 20.-

 

E' gradita la prenotazione.