San Valentino 2011 in Val d'Orcia (Siena) tra degustazioni, lezioni di cucina e romanticismo

Dall'11 al 13 febbraio 2011 alla Fattoria del Colle di Trequanda (Siena) -

Alla Fattoria del Colle di Trequanda (SI) in Val d'Orcia si potrà trascorrere il week end di San Valentino tra degustazioni di vino, lezioni di cucina, visite guidate e coccole a lume di candela.

Dall'11 al 13 febbraio sono in programma numerose iniziative dedicate agli innamorati e alla loro festa; il week end più romantico dell'anno inizia venerdì 11 con l'aperitivo di benvenuto a base di Rosa di Tetto Igt Toscana Rosato e salumi di cinta senese, si prosegue con una cena di degustazione all'Osteria di Donatella a Trequanda.

Sabato 12, dopo la colazione nella sala liberty del ristorante a base di prodotti fatti in casa, vi sarà una lezione di cucina con la pasticciera Patrizia per imparare a preparare un tortino di cioccolato fondente con cuore caldo.

La mattinata continuerà con la visita guidata della Fattoria del Colle, villa cinquecentesca al cui interno è presente la Camera del Granduca Leopoldo di Toscana ed altre sale storiche, seguita dalla visita alla cantina di produzione e affinamento del Chianti Superiore, con le sue botti storiche e la vinsantaia.

La mattina terminerà con una degustazione nella cantina Cenerentola Orcia Doc comparando due vini di diversa annata. Il pomeriggio è prevista una gita a Montalcino con la visita della cantina del Brunello Casato Prime Donne con la sua nuova "Tinaia del Vento". Si potrà assaggiare direttamente dalla botte un futuro Brunello e si degusterà il famoso Brunello di Montalcino Docg.

La giornata si concluderà nella veranda panoramica dell'Osteria di Donatella con la cena a lume di candela "Aspettando San Valentino" a base di crostini con uova di quaglia e tartufo, nido di pinci all'oro degli Dei, medaglione di cinta senese allo zenzero fresco con sedano alla chianina, insalata di fragole banane e mirtilli e il tortino al cioccolato con cuore caldo e salsa d'arancio.

Domenica 13 sarà possibile visitare i borghi più suggestivi della Val d'Orcia come Pienza o il Museo Comunale di Lucignano dove si trova l'Albero dell'Amore, di fronte al quale per tradizione gli innamorati si promettono fedeltà eterna.  In alternativa alla visita a Pienza, da effettuare con mezzi propri, è possibile prenotare, con un costo extra di 80 euro a persona, un vero e proprio "safari" in fuoristrada "dei panorami per cacciatori d'arte, di natura e cose buone".

Il costo del week end di San Valentino alla Fattoria del Colle è di 184 euro a persona e comprende due notti in camera doppia con bagno privato, due  colazioni a buffet, due  cene a tema bevande escluse, due degustazioni di due vini, una lezione di cucina e due visite guidate alle Fattorie di Donatella Cinelli Colombini, Fattoria del Colle e Casato Prime Donne.