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Dal 26 al 27 marzo 2010 dalle 10 alle 20  a "Orti d’artista: dalla semina al raccolto" a Milano -

Le due associazioni presenteranno nei locali dell'Auditorium dell'Umanitaria più di venti produttori biodinamici selezionati in base ai connotati etici e qualitativi del loro lavoro.

Per il pubblico milanese della seconda edizione di "Orti d'artista: dalla semina al raccolto" sarà l'occasione per entrare in contatto con questi vignaioli provenienti da tutta Italia e con i loro vini, tutti espressione tipica di storia e territorio, figli di un lavoro in cantina ispirato alla massima genuinità nonché al rifiuto di ogni additivo chimico.

Nel corso della manifestazione sarà possibile acquistarli direttamente dai produttori, iniziando così una relazione che vada oltre il rapporto commerciale per uno scambio continuo di idee, pareri, critiche e nuove esperienze. Un esempio di filiera corta, che oltre a rappresentare un modoper risparmiare denaro può essere, come nel caso di questa manifestazione, l'occasione per instaurare rapporti umani.

Officina Enoica sensibilizza le piccole aziende vinicole alla tracciabilità del proprio prodotto attraverso l'autocertificazione, favorisce l'incontro col consumatore finale con eventi eno-critici e lo coinvolge con azioni informative su blog, forum e con visite presso i produttori.

Renaissance des Appellations raggruppa oltre 160 produttori biodinamici di tutto il mondo, accomunati da un modo di lavorare in vigna e cantina rispettoso dell'ambiente, delle persone che vi lavorano e di chi poi acquisterà i prodotti.

Ne risultano vini dalla spiccata personalità, interpreti straordinari ciascuno del proprio territorio, che emozionano e raccontano la storia delle persone dietro alla cura delle vigne e alla trasformazione da uva in vino con pazienza, talento ed esperienza.

Parte della 2° edizione di "Orto d'artista: dalla semina al raccolto", è Degustazione d'artista, progetto dall'associazione internazionale Arte da mangiare mangiare Arte, che esporrà i raccolti artistici della semina avviata il 3 ottobre del 2009. Contributo d'ingresso con bicchiere da degustazione 5 euro.

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