lunedì
08.02.2010
"Choccolandia 2010": Cioccolato e gastronomia si fondono in strada a Cecina (Livorno) di Redazione 13
Dal 5 al 7 marzo 2010 in Corso Matteotti a Cecina (Livorno) -
La manifestazione, giunta alla quarta edizione, è diventata un importante appuntamento per appassionati e golosi.
Choccolandia ospiterà artigiani pasticceri di alta qualità, presenterà cioccolati prodotti dalla passione dei maestri cioccolatieri che con la loro professionalità e creatività offrono ai visitatori prodotti d'eccezione.
L'evento si caratterizza per il desiderio di coniugare un appuntamento goloso con la Cultura del cioccolato, riscoprendo la storia di questo prodotto e valorizzandone l’impiego nell’alta gastronomia.
In oltre la rassegna vuole dimostrare che il cioccolato detiene un ruolo unico e insostituibile nella nostra società, capace di sedurci con le sue tradizionali lavorazioni, ma anche di meravigliarci con sempre nuovi piaceri.
Degustazioni, associazioni insolite, ricette inedite e tanti consigli da parte di chef e pasticceri, coinvolgeranno il pubblico in molteplici esperienze del gusto e dei sensi.
Tavolette, praline, tartufi, dolci, caramelle, sculture e mille altre invenzioni allieteranno i palati dei visitatori.
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