Mondo del Gusto - testata giornalistica enogastronomica

Articoli presenti in archivio


Les MontagnArts 2009 a Bellino (Cuneo)
Dall'1 al 9 agosto 2009 a Bellino (Cuneo) - Seconda edizione per Les MontagnArts, la manifestazione che ha come protagonisti Bellino e le sue borgate. L'appuntamento è dall’1 al 9 agosto con una serie di incontri, dibattiti, spettacoli per bambini, mostre, editoria di montagna...

venerdì 31 luglio 2009




Ricetta: cestini croccanti con insalatina di pollo all'uva
Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 disco di pasta brisée, 100 g di Vacherin Fribourgeois, 1/2 pollo arrosto, 1 grappolino di uva rosata, 1 cucchiaino di mandorle spellate, 1 cucchiaio di pistacchi, olio extravergine di oliva, aceto...

venerdì 31 luglio 2009




Fiabe di una notte di mezza estate al Colle di Trequanda (Siena)
Il 27 e 30 agosto 2009 alla fattoria del Colle di Trequanda (Siena) - Sono 92 e si chiamano “Gangheretti” profumano d’aglio e sono visibili solo a chi ama la Toscana. Il 27 e 30 agosto al calar del sole (ore 19) alla fattoria del Colle di Trequanda, nelle colline a Sud di Siena...

venerdì 31 luglio 2009




Panarea: è l’ora di Emozioni & Delizie 2009
Il 30 luglio 2009 al ristorante Hycesia di Panarea - La maison francese Veuve Clicquot ha scelto la cucina del ristorante Hycesia e la terrazza più bella del Mediterraneo per una serata all’insegna dell’eleganza. L'evento raffinato sarà incorniciato dalla scenografica...

giovedì 30 luglio 2009




Elea - Velia:un suggestivo angolo archeologico nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano
Nel comune di Ascea è un sito archeologico di fama mondiale: Elea, città fondata dai Focei, Greci provenienti dalle coste dell’attuale Turchia, intorno al 540-535 a.C. e che i romani chiamarono Velia. La città, legata prevalentemente ad un’economia mercantile...

giovedì 30 luglio 2009




Vacanza serena in Valle Isarco (Bolzano) con la Tourcard
Il Consorzio Turistico Valle Isarco propone uno strumento innovativo per vivere le multiformi attrattive di Vipiteno e le sue vallate, fascino medievale e atmosfere moderne, che qui si coniugano perfettamente in un paesaggio che da dolce diventa ben presto maestoso nelle valli laterali di Racines...

giovedì 30 luglio 2009




Ricetta: Parmigiana di melanzane
Di Ilva Tabanelli - Ingredienti per 4 persone 4 melanzane, 2 mozzarelle, ½ kg di pomodori freschi, olio extravergine di oliva, aglio, basilico, origano, parmigiano grattugiato, sale e pepe q.b. Preparazione Tagliate le melanzane a listelli, spennellatele con l’olio e cuocetele sulla...

giovedì 30 luglio 2009




Concorso Enologico Internazionale La Selezione del Sindaco 2009
Si è svolta il 6 luglio in Campidoglio a Roma la cerimonia ufficiale di premiazione dei vincitori dell’VIII Concorso Enologico Internazionale "La Selezione del Sindaco" e della VI Rassegna Biodivino. La prestigiosa Sala della Protomoteca ha accolto le Aziende produttrici dei...

mercoledì 29 luglio 2009




Siglato un accordo tra Alma e l’Università dei Sapori di Perugia
E' stato sottoscritto il 4 luglio un accordo che sicuramente porterà interessanti risultati: i due partner sono Alma, la Scuola Internazionale di Cucina di Colorno (Parma), e l’Università dei Sapori di Perugia che hanno messo a punto un protocollo di intesa mirato a concreti...

mercoledì 29 luglio 2009




Perle delle Alpi: mobilità dolce in Valle Isarco (Bolzano)
Fino al 31 ottobre in Valle Isarco (Bolzano) - Sono due i comuni della Valle Isarco, Funes e Racines, inseriti tra le “Perle delle Alpi”, il progetto europeo di mobilità dolce che li coinvolge, insieme ad altri comuni in Austria, Germania, Italia, Francia e Svizzera, proponendo...

martedì 28 luglio 2009









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