Di Giorgia Lagosti -
Ingredienti per 4 persone:
250 g di burro,
250 g di zucchero semolato,
300 g di farina,
3 tuorli,
3 uova intere,
2 bustine di ...
Ricetta di Roberta Perillo -
Ingredienti:
180 gr di burro; 350 gr di zucchero; 4 uova fresche intere; 500 gr di farina; 250 gr di nocciole; 1 ...
Di Giorgia Lagosti -
Ingredienti per 4 persone:
50 g di burro;
150 g di zucchero semolato;
2 piccole uova;
un albume;
350 g di farina;
mezza ...
di Luigi Ghigo -
Ingredienti:
Il cuore di Sedano Rosso
400 g di trippa di Moncalieri tagliata a fette spesse 5 mm
150 g di gherigli di noci
200 g ...
Ricetta gentilmente concessa dal Ristorante La Ragnatela di Mirano (Venezia)
Ingredienti per 4 persone:
g 800 gamberi grossi con testa,
g 100 ...
La ricetta del sabato: Le Alici marinateLe Alici marinate -
- Ingredienti:
500 Gr. Alici freschissime;
2 Limoni;
2 cucchiai Aceto di mele;
Sale
Peperoncino; ...
Ricetta: Biscottini alle mandorleRicetta in collaborazione con Apt Val di Fiemme -
Skiri, il simpatico scoiattolino che abita nei boschi della Val di Fiemme, durante l’autunno ...
Ricetta: Torta di ricotta di capra, patate e cioccolatoDessert proposto da "Cose Buone da Paolo", in collaborazione con APT Val di Fiemme -
Ingredienti:
500 g di patate nostrane lesse,
250 g di ...
Ricetta: Zelten TrentinoIngredienti:
600 g di farina,
100 g di burro,
400 g di fichi secchi tagliati a pezzettini e messi nel rhum a macerare,
100 g di uva sultanina,
100 g ...
Ricetta: marmellata di corbezzoliDi Federico Valicenti -
Ingredienti:
2 kg di corbezzoli maturi
700 g di zucchero per ogni Kg di polpa
scorza di limone
acqua
Preparazione:
Lavate ...
Ricetta: struffoli al limone e zuccheroDi Federico Valicenti
Ingredienti:
50 g di zucchero
400 g di farina 2 uova
80 g di burro
1 cucchiaino da caffè di lievito vanigliato
1 limone ...
Ricetta: la “stroscia” ligureRicetta dolce gentilmente concessa dallo Chef Giorgio di Villa Faraldi (Imperia), ottima per chi è intollerante alle uova ed ai ...
Ricetta: corbezzoli sciroppatiDi Federico Valicenti -
Ingredienti:
500 g di corbezzoli,
250 di zucchero semolato
scorzette di limone non trattato,
erbe officinali fresche, erba ...
Ricetta: Pupatielli con il vincottoDi Peppe Zullo -
Ingredienti:
1 Kg di farina 00
250 g di zucchero
3 uova
1 bicchiere di olio extra vergine d’oliva
250 g di mandorle
vino ...
Ricetta: Torta Buon 2010Offerta da Roberta Perillo.
A tutti tutti tutti, un grandissimo augurio di Felice Anno Nuovo dai Castelli Romani!!!!
Ricetta: Torta Buon 2010 ...
Ricetta: candelaus e pastissus due dolci bontà a base di mandorleDi Alessandra Melis -
Una delle caratteristiche dei dolci del Campidano ed in particolar modo di diversi paesi dell’hinterland di Cagliari ...
Ricetta: Gamberoni alla marinaraUna delle preparazioni di crostacei più semplici e richieste nelle trattorie tipiche e nei ristoranti del litorale agrigentino.
Ingredienti ...
Ricetta: Confettura autunnaleIngredienti
1 kg di mele, pere, arance in parti uguali, 500 g di zucchero, 1 limone, 1 bastoncino di cannella
Preparazione
Lavare, sbucciare e ...
Ricetta: CrostoliDi Federico Valicenti -
Ingredienti:
1 kg di farina fiore, 200 cl d’olio di extra vergine di oliva, 200 cl d’acqua, 200 cl di vino ...
Ricetta: dolce RuoscioloDi Federico Valicenti -
Ingredienti:
350 g di zucchero, 500 g di farina di fiore mulino, 4 uova, 10 cucchiai di strutto di maiale large white, una ...
Ricetta: insalata di funghi cardoncelli con scaglie di caciocavallo PodolicoDi Federico Valicenti -
Ingredienti:
500 kg di cardoncelli, 200 g di caciocavallo Podolico stagionato, 6 foglioline di melissa (o menta), un ...
Ricetta: Melanzana di Rotonda al cioccolatoDi Federico Valicenti -
Ingredienti:
4 melanzane, 100 g di cioccolato fondente nero (al 70% minimo di cacao) grattugiato, un cucchiaio di cacao, 30 g ...
Ricetta: I Tortelli di Zucca mantovaniI Tortelli di Zucca mantovani -
I tortelli di zucca sono uno dei piatti tipici della tradizione Mantovana e sicuramente uno dei piatti più ...
Ricetta: cuscus piccante al pomodoro fresco e GruyèrePreparazione: 20 minuti
Cottura: 5 minuti
Ingredienti per 4 persone:
10 piccoli pomodori Pachino da 30 g circa l’uno, 40 g di cuscus precotto ...
Ricetta: cestini croccanti con insalatina di pollo all'uvaTempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone:
1 disco di pasta brisée, 100 g di Vacherin ...
Ricetta gustosa: Pane Dolce alle MandorleUna dolce ricetta con le mandorle -
Ingredienti:
3 albumi, 100 g zucchero, 100 g di mandorle sgusciate e pelate, 100 g di farina tipo 00, 1/2 ...
Ricetta: La torta SbrisolonaLa torta sbrisolona -
Parliamo della torta Sbrisolona, il simbolo della pasticceria mantovana, la tendenza è quella di sbriciolarsi ...
Ricetta elettorale: Crema dei ValoriSuggerita da Federico Valicenti -
Ingredienti:
4 rossi d’uovo, 75 g di zucchero (tre cucchiai), 70 g farina (tre cucchiai), 2 fette di scorze ...
Ricetta: torta di riso Trauttmansdorff (Torta del Paradiso)Ingredienti per il budino:
50 g di riso Arborio o Carnaroli, ½ litro di latte, 50 g di zucchero, 1 punta di scorza di limone grattugiata, 1 ...
Ricetta veneta: frittelle di baccalàIngredienti per 4 persone: Baccalà ammollato: 800 gr, 1 uovo, 3 cucchiai di farina, lievito in polvere, latte, olio d'oliva, 1 limone ...
Tortino di cioccolato e mandorle con salsa agli agrumidi Antonio Abbruzzino – Ristorante la rosa nel bicchiere.
Ingredienti per 10 persone:
225 g di cioccolato fondente, 175 g di burro, 150 g di ...
Parte dal nuovo superstore Eataly a New York il tour Vinitaly in the World
