Mondo del Gusto - testata giornalistica enogastronomica

Articoli presenti in archivio


La Sagra dell'Asparago di San Benedetto Po (Mantova)
Dal 7 al 10 maggio 2009 a San Benedetto Po (Mantova) - Per chi vuole allontanarsi dalla frenesia quotidiana, per chi desidera una pausa rilassante nella ricreata atmosfera della sagra paesana di un tempo, per chi è stuzzicato dalla gastronomia locale e dalla possibilità di assaporare...

giovedì 30 aprile 2009




Ricetta: Orecchiette e cime di rape
Ingredienti: 400 g orecchiette, 300 g cime di rape, 50 g olio di oliva, 1 spicchio d'aglio, un cucchiaio di mollica di pane, 4 filetti di acciughe.Preparazione: Cuocere le cime di rape in acqua leggermente salata; nella stessa acqua della verdura, cuocere le orecchiette. In alternativa si...

giovedì 30 aprile 2009




Alla Fiera del libro 2009 di Imperia una sezione tutta dedicata al gusto con gastronomi, enologi e nutrizionisti per la valorizzazione dell'agroalimentare
dal 30 maggio al 2 giugno 2009 ad Imperia - La Fiera del Libro di Imperia si svolgerà nel centro storico di Porto Maurizio con il patrocinio del Ministero dei Beni Culturali e dello Sviluppo Economico nonché del Comune e Provincia di Imperia, Regione Liguria e Fondazione CARIGE....

giovedì 30 aprile 2009




ChocoBarocco 2009: a Modica (Ragusa) per trascorrere un ponte tutto dedicato ad arte e cioccolato
dal 30 aprile al 3 maggio 2009 a Modica (Ragusa) - A Modica un lungo ponte del 1° maggio interamente dedicato al prodotto più amato: il cioccolato. "ChocoBarocco Modica - Quando il cioccolato incontra l'arte" è una manifestazione promossa e organizzata dal Comune di...

giovedì 30 aprile 2009




È nato il Comitato per la Promozione e la Valorizzazione del Vallée d'Aoste Jambon de Bosse D.O.P.
Adagiato ai piedi del Colle del Gran San Bernardo, a 1.600 metri di quota, Saint-Rhémy-en-Bosses è un piccolo villaggio dalla forte vocazione turistica, tra le cui ricchezze culturali, ambientali e gastronomiche può vantare la produzione di un prosciutto dalla naturale...

giovedì 30 aprile 2009




Festa del 1° Taglio 2009: Il Museo del Maiale di Carpineto Sinello (Chieti) e la gara di solidarietà per le vittime del terremoto
il 2 maggio 2009 a Carpineto Sinello (Chieti) - L’idea iniziale era un’altra: il “Gran Ballo dei Salumi italiani”, una elegantissima festa in cui le eccellenze del Belpaese rendevano omaggio a Sua maestà la Ventricina del Vastese, un Gran Galà nel borgo dove...

mercoledì 29 aprile 2009




Mercatino regionale francese “Saveurs de France” 2009 a Fontanellato (Parma): le specialità francesi incontrano le parmensi
dall'1 al 3 maggio 2009 a Fontanellato (Parma) - Un fisarmonicista di strada che suona negli angoli più suggestivi del centro storico le melodie francesi di Charles Aznavour, Edith Piaf, Leò Ferrè. Il profumo della tartiflette, delle crepes alla frutta e delle baguette che si...

mercoledì 29 aprile 2009




In Valle Aurina (Bolzano) in maggio e ottobre 2009 c'è un nuovo tipo di scuola: la "Scuola Outdoor"
Dal 3 al 24 maggio dal e dal 17 ottobre al 1 novembre 2009 Scuola outdoor in Valle Aurina (BZ) - Una palestra a cielo aperto che diventa perfetta per potenziare le capacità di azione e cooperazione nelle classi scolastiche. La Valle Aurina è sicuramente una delle più belle valli...

mercoledì 29 aprile 2009




La Valle d'Aosta e le sue vestigia romane
A passeggio sulla via Consolare delle Gallie fino alla Roma delle Alpi - Cinque secoli di romanità hanno lasciato segni imponenti in Valle d'Aosta. I Romani, dopo la sconfitta dei Salassi per opera di Terenzio Varrone programmarono la ristrutturazione dell'intero territorio dalla rete viaria...

mercoledì 29 aprile 2009




Giornate conclusive della prima Scuola di Potatura della Vite d’Italia di Siena e di Cuneo
Il 29 aprile 2009 a Castelnuovo Berardenga (Siena) e il 6 maggio a Pollenzo (Cuneo) - Saranno il Centro Studi Enzo Morganti di Castelnuovo Berardenga (Siena) e l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, in collaborazione con Slow Food ad ospitare gli appuntamenti...

mercoledì 29 aprile 2009









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