lunedì  
26.03.2007  



“Marketing del turismo del vino”


cover_turismo_vino1-copia.jpgAutore: Donatella Cinelli Colombini
Pagine: 160
Prezzo: euro 20,00
Edizione: Agra Editrice

Donatella Cinelli Colombini, ideatrice di “Cantine aperte” presenta il suo nuovo libro pubblicato da Agra Editrice. Marketing del turismo del vino è patrocinato dal Movimento del Turismo del Vino, dall’Associazione Città del Vino e dall’Enoteca Italiana cioè dai maggiori
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protagonisti dell’enoturismo nel nostro Paese.
La presentazione avverrà a Vinitaly sabato 31 marzo 2007 alle ore 10 durante il convegno del Movimento Turismo del Vino presieduto da Chiara Lungarotti, a cui seguiranno altre relazioni riguardanti l’indagine commissionata da Vinitaly sul turismo del vino.

Il libro di Donatella Cinelli Colombini è il “libro di testo” dei nuovi professionisti dell’enoturismo a cui fornisce nozioni di scenario – sui flussi e le nuove tendenze del turismo – e un discreto bagaglio professionale: come trarre il maggior risultato da un workshop all’estero, come fare un listino e soprattutto come progettare e gestire il turismo fra le botti.
Del tutto inedito l’approccio al “bon ton” dell’accoglienza in cantina con grande attenzione a ogni particolare e ogni situazione.

Poche persone conoscono l’enoturismo italiano meglio dell'autrice che oltre ad insegnarlo in cinque Master universitari, lo sperimenta praticamente nelle sue due cantine del Casato Prime Donne a Montalcino e della Fattoria del Colle a Trequanda. Il suo manuale contiene dunque un know how “pronto per l’uso” per chi vuole essere protagonista di un’agricoltura italiana in grande cambiamento. Un’agricoltura in cui viene data maggiore importanza ai clienti e si usano nuove competenze professionali per sviluppare i mercati e rapportarsi al territorio.


Per maggiori informazioni: Donatella Cinelli Colombini
Casato Prime Donne 53024 Montalcino. Tel + 39 0577 662108
Agra Editrice Via Nomentana 257, 00161 Roma. Tel +3906 44254205 - auricchio@agraeditrice.com

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