La serie di eventi ideata dall’Associazione Agroalimentare in rosa e dall’Istituto Alberghiero Statale Angelo Celletti di Formia è partita il 26 febbraio da Cori, più precisamente dall’azienda agricola Marco Carpineti, e toccherà fino a tutto maggio 2010 le più belle realtà vitivinicole e olearie del sud della regione.

Tour del Gusto Pontino gode del supporto dell’Ufficio Scolastico Provinciale ed è patrocinato dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Lazio, dall’Arsial, dalla Provincia, dalla Camera di Commercio e dal Comune di Latina.

L'iniziativa servirà non solo a far conoscere ai tanti  Continua...

Sappiamo che la presenza dell’uomo è inquinante e la scarsa attenzione che viene destinata alla conservazione dell’ambiente si paga e si pagherà a lungo in termini economici e di salute.

Oggi le nostre auto e i centri abitati inquinano di meno rispetto al passato perché le norme vigenti impongono manutenzione e controlli periodici, ma non basta. Si sviluppano alimentazioni e tecnologie per l’uso di energia pulita e rinnovabile: gas naturali, pannelli solari, Led e lampade a bassi consumi.

Pesticidi e i diserbanti che fino a pochi anni fa si impiegavano con disinvoltura per usi civili e militari ed ancor piu' in agricoltura  Continua...

Palio della Rana dal 9 all'11 aprile 2010 a Fermignano (PU) -

Il Palio della Rana è la corsa delle rane in carriola, organizzata dalla Pro Loco e dal Comune di Fermignano. A contendersi l'ambito trofeo del Palio sono le sette contrade: Cà L'Agostina, Calpino, La Pieve, La Torre, San Lazzaro, San Silvestro, Santa Barbara. A rappresentarle i rispettivi scariolanti contraddistinti dalle casacche raffiguranti lo stemma di ogni contrada e colori. Il percorso del Palio è di 170 metri e bisogna percorrerlo in corsa libera con una carriola da spingere e con una imprevedibile rana a bordo.

Cavallo di fuoco l'11 aprile 2010 a Ripatransone (AP)

La festa inizia all'imbrunire quando, introdotta dalla banda musicale, compare la macchina di legno  Continua...

Di Gabriele Orsi -

Dal 21 marzo 2010 al "4 Masini Hotel" a Bologna -

Si avvicina la primavera, e con la primavera sboccia a Bologna anche il primo corso in Italia per formare quella che sarà la professione del duemila: il personal & food shopper, un autentico esperto della città in cui si muove capace di reperire il meglio e le proposte più originali nel campo della moda, del design, dell’arte, dell’antiquariato, dell’artigianato, del modernariato, degli accessori e ovviamente anche dell’enogastronomia, una delle risorse su cui l’Italia, e in special modo  Continua...

Dal 19 al 21 marzo 2010 a Cesenatico (Forlì Cesena) -

Torna a Cesenatico, dal 19 al 21 marzo, "Azzurro come il Pesce", rassegna gastronomica dedicata al pesce dell’adriatico.

Si tratta della decima edizione e per festeggiare l'evento sono previste grandissime novità:  raddoppiano i punti di ristoro e oltre alla storica Colonia AGIP, in cui saranno ospitati i menù dei ristoratori di ARICE, il centro storico si animerà con i sapori delle antiche ricette marinare portate in tavola dagli chef stellati, dalle associazioni e dai pescatori.

Un’occasione unica per assaggiare prelibati manicaretti preparati unicamente conContinua...